この記事では、食物アレルギーがあるかた向けの食事宅配サービスについて紹介しています。
宅配食サービスでは、アレルギー表示がどうなっているか
食品表示法では、特定原材料7品目の表示が義務づけられています。この特定原材料というのは、食物アレルギーを引き起こす事が明らかである食品のうち、特に発症者数や、症状の重症度が高い物です。
宅配食サービスごとに、アレルギー表示がどうなっているか調べてみました。
nosh-ナッシュ | 料理ごとに食物アレルギー(特定原材料)としてアイコン表示されていて分かりやすい。 |
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ヨシケイ夕食ネット 楽らく味彩 | 料理ごとにアレルギーとして表示されていて分かりやすい。 |
わんまいる | 料理ごとに原材料を細かく表示されていて、特定原材料も記述されているものの、一目でわかりにくい。 |
食宅便 | 料理ごとにアレルギー物質として表示されていて分かりやすい。なお、良くある質問には、アレルギーには対応していないと明記されています。 |
ニチレイフーズダイレクト | 料理ごとにアレルギー物質として表示されていて分かりやすい。 |
美健倶楽部 | 特に表示なし。 |
ウェルネスダイニング | 料理ごと特に表示なし。良くある質問に、アレルギーに完全対応した食事の取扱はないと明記。ただし、食べられない食材は主菜からのみ取り除くことが出来ます(要問い合わせ) |
やわらかダイニング | 料理ごと特に表示なし。良くある質問に、アレルギーに完全対応した食事の取扱はないと明記。ただし、食べられない食材は主菜からのみ取り除くことが出来ます(要問い合わせ) |
おまかせ健康三彩 | 料理ごとに原材料を細かく表示されていて、特定原材料も記述されているものの、一目でわかりにくい。 |
アレルギー物質が表示されていても、セット購入だと選べない問題も
アレルギー物質が表示されてはいるものの、1つ1つ確認しなければならなかったり、セット購入だと食べられない物がまざったりと、いろいろと不便さがあります。
nosh-ナッシュの宅配食は、アレルギー物質を一発で排除できるフィルタ機能があって便利
アレルギー物質の表示があっても、選びにくいのが残念ですが、nosh-ナッシュでは食材フィルタを使って、簡単に選ぶ事ができます。
ただ気になるのは、どの程度までアレルギー物質を排除できるのか。そこで、nosh-ナッシュにアレルギー対応について詳しく問い合わせてみたところ、アレルギー対象となるものが入っていない商品をえらんでも、特定原材料を使用した設備で製造しているため完全に取り除くことはできないとのことでした。
nosh-ナッシュの食材フィルタの使い方
1.公式サイト、左上のメニューを選択
2.お料理の写真のがずらっと出てくる上のほうに「食材フィルタ」というのがあります。ここをクリック(タップ)すると、アレルギー食材を選択できます。
選択できる項目は、加工食品のアレルギー表示対象品目で、表示の義務がある特定原材料7品目、小麦、卵、乳、そば、えび、かに、落花生の他に、苦手な食材として、魚、豚肉、鶏肉、牛肉を選択できます。複数項目の選択が可能です。
食物アレルギーがある方におすすめの宅配食サービスまとめ
・特定原材料を、完全に取り除いた商品はない
・アレルギー物質の表示は、各社ごとにバラツキがある
・アレルギー物質の表示があっても、1食、またはセットのなかで色々つかわれていて、排除が難しい
・nosh-ナッシュでは、フィルター機能でアレルギー物質を使ったお料理を簡単に排除できる
今のところ、一番おすすめなのはnosh-ナッシュです。