短時間でカンタンにお料理がつくれて便利なミールキットですが、今回つくったミールキットはキットオイシックスのなかでも「クイック10」という、超早い時短ミールキットです。
ほんとにそんなに早くできるのか?チャレンジしてみました。副菜は「野菜のうまみを味わうコンソメスープ」です。
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「お手軽!スパイシータンドリーチキン」の商品内容をチェック
今回のミールキットは、10分でできるってことで、食材の構成がかなりシンプルな印象。
こちらは主菜のスパイシータンドリーチキンの食材になります。
カレー色(笑)のものがチキンですね。キャベツと、赤玉ねぎは付け合わせの材料で、白い袋は付け合わせにかけるドレッシングです。
こちらは副菜の食材。
普通の玉ねぎに、カット済みのニンジン、それにレタス。
こうして見ると、かなりシンプルな構成ですが、それでも野菜はちゃんと5種類ありますね。
自分で準備する物も少なくて、水、塩、コショウと、コンソメ(これはコンソメキューブを使いました)。油を使ってないので、その分ヘルシー感じがします。
「お手軽!スパイシータンドリーチキン」の作り方
今回のミールキットは、ほんとにお手軽で、使う調理器具はお鍋に、電子レンジ、ビニール袋1枚。洗い物もすくなくて、うれしいですね。
では、作り方を説明します。
今回は、副菜のコンソメスープから作り始めます。
1)玉ねぎを薄切りにします。
2)お鍋に、玉ねぎ、ニンジン(カット済み)、コンソメ、塩、コショウ、水をいれ、中火で4分。
主菜に移ります。
3)タンドリーチキンの袋を少し開けて、電子レンジ500wで3分。
4)赤玉ねぎを薄切りにします。
5)ビニール袋に、赤玉ねぎ、キャベツを入れ、塩をふって、10回ほどもむ。
6)野菜の水気を、手でぎゅっとにぎって絞ったら、皿にもりつけ
7)タンドリーチキンを、食べやすい大きさに切り分けて、さらに盛りつけて終わり
副菜にもどります
8)スープを器によそい、パセリをちぎってかけたら終わり
こんな感じで、今回は12分8秒と、ちょっとオーバーしましたが、ホントにかんたん。
タンドリーチキンを切る時に、漬けてあるスープが流れたりして、ちょっとやっかいだったのと、切り分けるとき熱かったので、少し時間をとられたけど、おてがるなミールキットでした。
「お手軽!スパイシータンドリーチキン」の味は?
今回のお料理は、スパイシーなので、香りが食欲をそそりました。
まずは、副菜の野菜のうまみを味わうコンソメスープ」。
味はというと、ニンジンと玉ねぎの甘さがでていて、美味しいです。ちょっと煮込みすぎたのか、水分が減ってしまった感じで、コンソメが濃いめだったので、お湯を足しました。
玉ねぎを切るのと、煮るので、合計5分くらい。それで、この出来だから文句なしにOKです。再現するのもカンタンだから、また作ってみようと思います。
では、主菜の「お手軽!スパイシータンドリーチキン」。
ホントにお手軽で、付け合わせなんて、ビニール袋でちょっと揉んだだけ。
でも、しっかり塩で味がついてます。ドレッシングが、酸味があって美味しいです。
タンドリーチキンは、いつものように臭みがない美味しい鶏肉。柔らかで、食べやすいし。味付けは、とにかくスパイシーで、汗がでます(笑)でも、ちょっと辛さが単調な感じがしました。もう少し、コクが欲しいかも。
ミールキット「お手軽!スパイシータンドリーチキン」まとめ
クイック10の名前どおり、ほんとに短時間で完成しました。仕事で帰りが遅くなったときなんかにイイですね。
使う調理器具が少ないのも、後片付けが楽でたすかります。
カンタンなのに、しっかり野菜は5種類。
ボリュームもそこそこあって、お腹は満足でした。
カンタン便利なミールキット。まずは、おためしセットで試せます
オイシックスでは、初めての方限定で、おためしセットが試せます。おためしセットには、人気のミールキットの他に、旬の野菜やフルーツなど、10種類くらいの商品がはいっていて、約半額の1980円(税込)。送料は無料です。
私が買ったおためしセットには、ビビンバと、ケールナッツサラダの2種類のミールキットが入っていました。セットの内容は、ときどき変わるので、興味がある方は、公式サイトで確認してみてください。