一人暮らしで食材の宅配サービスを検討中の方におすすめなのが、オイシックスの宅配サービス。買い物にいく手間もなく、配送日も都合がよい時を指定できるからとっても便利。
オイシックスの商品のなかでもイチオしなのが、Kit Oisix(キットオイシックス)というミールキット。料理に必要な物がそろっているから時短できるし、レシピも付いているから失敗する事もありません。食材も、必要な分だけ入っているから、余らせてだめにしてしまうムダもないのがうれしいポイント。
Kit Oisixがどれくらい簡単でおいしいか、今回は「お手製デミで!チーズinハンバーグ」を取り寄せて、実際につくって食べてみました。
良いところ、悪いところ、正直な感想をレポートします。副菜は「ふわっとたまごのせレタスサラダ」です。
和風ハンバーグもあります。
[Kit Oisix]お手製デミで!チーズinハンバーグは、どんな商品?
[Kit Oisix]お手製デミで!チーズinハンバーグは、2人前(税抜 1,580円)と3人前(税抜 2,180円)があります。1人前にすると、727〜790円。食材や調味料も入っていて便利な分、少しいい値段かな。
ただ、オイシックスでは、食材に厳しい基準を設けていたり、放射性検査をおこなっていて、安心して食べられることを保証しているので、安全な物を求められる方にはなっとくできる価格かと思います。
賞味期限は、北海道・九州・沖縄・離島は配送に時間がかかるため到着日+2日、本州・四国は到着日+3日です。
[Kit Oisix]お手製デミで!チーズinハンバーグの商品内容は?
お手製デミで!チーズinハンバーグの中身を見てみましょう。
これが主菜の分の食材。こんな感じで食材ごとに個包装されています。にんじんは細かくカット済み。小松菜やタマネギは、鮮度を保つためにカットはされていなくて自分で切ります。
写真だと大きさが分かりにくいかもしれないけど、ハンバーグはかなりボリュームありますよ!
調味料は中濃ソースとトマトソースが入っていて、みりんやバターのように、普通使っている様な基本的な物は自分で準備します。
こちらは副菜の分の食材。3人分のたまご、レタス、玉ねぎです。
レタスはホントに苦みがなくて、しゃきしゃきしてました。
玉ねぎは主菜にもありますが、間違わないようにちゃんと「副菜用」と書かれていて親切ですね。
こんな感じで、便利なセットですが、食材が個包装されている分、ごみが多くなるのがちょっと残念。
商品内容についてまとめ
分かりやすいレシピカード付き
必要な食材と調味料が、使う分だけ入っていてムダがない
ただし基本調味料は自分で準備
食材はオイシックスの安全基準をクリア
放射性検査も行っていて安心
ゴミがおおくでる
[Kit Oisix]お手製デミで!チーズinハンバーグを作ってみた
作り方は、レシピカードにわかりやすく載っていますが、ざっと説明します。
お料理の流れ
まずは主菜のデミソースを作り始める。
デミソースを煮込んでいる途中で、副菜の調理開始。
副菜ができたらもりつけて、同じフライパンで主菜の盛り合わせを調理。
ハンバーグは電子レンジで温めるだけ。
ハンバーグを皿にもりつけ、ソースをかけて、副菜を盛りつけて終わり。
目標は20分ですが、今回28分かかってしまいました。まだまだ手際が悪いかな(^^;
これが完成写真。けっこういい感じ!?美味しそうです〜。
ハンバーグを切ってみると、なかからとろ〜っとチーズと肉汁が出て来ます!
まずは付け合わせから食べてみました。
小松菜がしゃきしゃきして良い歯ごたえです。デミソースが濃厚系な分、シンプルな味付けは付け合わせにちょうど良い感じです。
そしてメインのハンバーグ。口にいれて噛み締めると、肉汁とチーズが絡み合って美味しい!
デミグラスソースって、最近は胃に重く感じられて敬遠してたのですが、これは重くなくちょうどよい感じです。
次は副菜の、ふわっとたまごかけレタス。
たまごは醤油と塩で味付けしてますが、程よく味がついていて、たまご本来の味をひきたててる感じ。
たまごが美味しいので、レタスに何もかけなくても、これだけでいける。
というか、ドレッシングとかかけると、かえって余計に感じるかも。主菜のハンバーグががっつり系の分、他はあっさり系のほうが舌が休まって、それぞれ美味しく感じると思います。
あっと言う間に食べ終わっちゃいましたが、けっこうボリュームがあって、おなかいっぱいになりました。
作って食べた感想まとめ
ハンバーグはレンチンするだけで簡単
主菜と副菜は同じフライパンで作るので、洗い物が減る
味付けはレシピ通りでばっちり、初めてでも失敗しませんでした!
ハンバーグはボリュームがある
付け合わせと、副菜は薄味だけど、しゃきしゃきしてて美味しい
[Kit Oisix]お手製デミで!チーズinハンバーグの評価
今回初めて「お手製デミで!チーズinハンバーグ」を作ってみたけど、手順もよく考えられていて、初心者でも簡単にできました。味付けも良かったです。
時間は、予定よりかかってしまいましたが、これはもっとお料理に手慣れて来たら短縮できそう。
おいしくて便利だけど、賞味期限がそんなに長くないので、冷蔵庫にストックしておくにはむかないセットですね。
小さい方でも2人分なので、一人暮らしの方だと、短い期間に2回食べる事になりますね。ハンバーグ大好きな方ならいいけど(^^;
ストックしておきたいなら、冷凍のKit Oisixを選ぶとよいかと思います。だいたい20日以上もちます。
便利なKit Oisixは、おためしセットで体験できます
お手軽で、失敗しないKit Oisix。どんな感じか試してみたいなら、おためしセットを頼むのがお得。
おためしセットは、初めての方限定。
Kit Oisixの他に、旬の野菜や、フルーツなど、10品以上の品物がセットになって、約半額の1,980円(税込)。もちろん送料無料です。