食事の悩みで、ついつい野菜が不足しがちっていう方は多いんじゃないでしょうか？
私は野菜は好きなのでよく食べますが、スーパーにいっても、いつも同じ野菜ばかりで、やっぱりちょっと飽きてしまうのが悩み。
今回食材宅配サービスのオイシックスでおためしセットを取り寄せてみたら、そのなかにケールのサラダをつくるセットが入っていました。青々と、ふわっとした葉っぱでボリューム感がある葉物野菜で食べるのは初めて。どんな味なのか期待が膨らみます。
Kit Oisix（キットオイシックス）の「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」を作って食べてみたので、正直な感想を書いてみようと思います。
オイシックスのお試しセットに入っていた、もう一つのキットオイシックスでビビンバも作りました。
Kit Oisixの「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」は、必要な物全部入りの簡単時短セットなのを実感！
まずは写真を見て下さい。
一袋に必要な食材と、レシピカードが入っています。この袋は、レシピカードの部分がポケットになっていて、そのままさっとカードを取り出すことができて便利。
中身を取り出してみると、もう一度ケールが袋に入っていました。
ちょっとしおれた感じの葉っぱがあるのは、のんびりしてたら賞味期限を１日過ぎてしまったから．．．でも問題なく食べられましたよ。
他には、ドレッシングや、粉チーズ、ラディッシュ、アーモンドが入っています。ラディッシュが１つだけコロンと袋に入っているのは、ちょっと新鮮（笑）
キットオイシックスについて
ここでちょっと、Kit Oisix（キットオイシックス）について説明しておこうと思います。Kit Oisixは、お料理に必要な物がセットになった、時短できるお料理セット。このサラダのセットもその一つです。二人分で５９０円（税抜）。
おためしセットは、商品価格の合計金額から約半額なので、３００円くらいで買えたことになりますね。
Kit Oisixには、基本的に必要な物がセットされてるけど、中にはみりんや砂糖のように、自分で準備する物があるセットもあります。このサラダには材料は全部入っていました。
また、カット済みの野菜が入っているセットもありますが、このセットのケールは自分で切ります。説明書を読むと「一部の野菜は品質保持優先のためカットせずにお届けします。」と書いてあったので、ケールはその方が良いんでしょうね。
たっぷりケールのチーズナッツサラダの作りかた
レシピカードを見てみましょう。
裏返すと、写真つきでわかりやすいレシピになっています。これ、捨てないでとっておくとレシピ帳が作れますね。
作り方は、とっても簡単。包丁とまな板、ボール、菜箸、お皿は必要です。
１.野菜を洗ったら、ケールは根元を落として食べやすい大きさに切ります。ラディッシュは、薄切りに。
２.ボールにケールを入れたら、ドレッシングを入れて良く和えます。それから粉チーズを入れてさっと混ぜたらお皿に盛付け。
３.仕上げに、ラディッシュとスライスアーモンドを飾り付け。
こんな感じで、あっというまに完成です。
たっぷりケールのチーズナッツサラダを食べた、正直な感想
写真は、私が作ったものです(^^
うっかり消費期限を１日過ぎてしまいましたが、ケールが一部色が薄緑になったものの、問題なく食べられました。ちなみに製造日が2019.5.24で、消費期限が2019.5.29と、期限までそんなに長くありませんが、KitOisixにはもっと賞味期限の長いものもあります。
まずは、ぱくっと一口。
最初に感じたのは、シャキッとしたケールの食感。ケールを食べたのは初めてでしたが、青臭さや苦みもなくて、食べやすい、美味しい野菜だなと思いました。
次に感じたのは、粉チーズの味。私、チーズは大好きですが、ちょっと主張しすぎかな〜と感じました。もっと野菜の味を味わいたいのに、チーズが少しくどいと思いました。最初は少なめに入れて、様子をみればよかった・・・
その後で感じたのがドレッシング。蜂蜜が入っているので、まろやかな感じで美味しいです。でもやっぱりちょっと粉チーズがじゃましてる。
飾り付けのスライスアーモンドは、けっこう入っているので、ときおり口の中で、ぱりぱりした食感があって楽しいです。ラディッシュは少ししかないので、あまり存在感がなかった（笑）もうすこしラディッシュ欲しかったな。赤が入って、彩りも良くなるし。
粉チーズが少し多いと感じた物の、ケールの美味しさと歯ごたえのよさで、あっと言う間に完食してしまいました。通常価格でも、１人前３００円くらいだし、これは時々食べてみたいなと思いました。
・ケールは美味しくて、歯ごたえもよい
・粉チーズは、最初少しにして、足りなければ追加すればよかった
・ドレッシングはまろやかなおいしさ
・アーモンドがパリパリして食感が楽しい
・また食べたい！
おためしセット、その他の商品のレビューはこちらをお読みください
たっぷりケールのチーズナッツサラダを食べた、ほかの人の口コミ
オイシックスのサイトに、口コミが載っていたので紹介しますね。
おいしい！（お気に入り追加！）
お試しセットでいただいておいしかったので、２回目購入しました！ ケールにしては食べやすいということではなく、サラダとして、ただただおいしいです。 ドレッシングが非常によく合います。 ケールは初めて食べました。 「ケール＝苦くてそのままでは食べられないもの」だという認識でしたが、見事に覆りました。 今週分で３回目。届くのが待ち遠しいです。 ただ・・・初回より２回目の方が、ケールの量が減りました。（同じお皿に盛ったので気付きました） １セットの量目設定方法は不明ですが、一番楽しみにしている商品なだけに、とっても残念な気持ちになりました。 工業製品ではないので、量目に幅があるのだろうな～とは思いつつ、 次は多めが届きますように・・・（エリ様）
引用元：Oisix
そうそう、ケールって、青汁の原材料ですよね。青汁っていうと、苦そうなイメージがあって飲んだ事ありませんが、サラダで食べてみて、青汁も飲んでみようかなと思い始めてます。
2回目で量が減ったというのは気になりますね。生産状況で、変化するんでしょうか？できるなら、毎回たっぷり食べたいです。
びっくり
苦いや青臭いなどと 生野菜を普段あまり食べない主人 ちゃんと食べてるではないですか！しかも 美味しいの一言。 リピします（こずけん様）
私は生野菜好きですが、野菜嫌いの人も美味しいといっているようで、やっぱりケールって美味しいのかな？と思ったら…
初めて食べました
苦くて食べれませんでした 栄養はたっぷりあるのかなと思います！（tomomi様）
口コミを見ていくと、こんな感想もありました。苦いのもあったりするのかも。
ケールがパクパク食べられる！
ケールにくせがなく、 苦味のある野菜が苦手でも 食べられました！ 残念だったのは、 ドレッシングの量に対して 粉チーズが多すぎたこと。 入ってきたものを全部入れたら、 パサパサの口当たりでした。 粉チーズの量を少な目にして 食べるといいと思いました。（ゆずぽん様）
この口コミを読んで、おおっ！と思いました。やっぱり粉チーズは少なめの方が良いですよね？
こんなに美味しいケール初めて
体に良いのは、分かっていて、何度か色々なケールにチャレンジ！無理！無理！無理！ これは、比べ物にならない！比べてはいけない程美味しい！ ケールだけ、ドレッシングだけ、販売して下さい！（ふるあずき様）
私はケール初体験だから知らなかったけど、普通のケールは美味しくないの？オイシックスのケールは特別なのかな？
ちなみにこのケール、もちろん国産。詳しくは書いてなかったけど、もちろんオイシックスの安全基準をクリアしているはずなので、安心して食べられますね。
いくつか口コミを紹介しましたが、なんと全部で４００件以上もあって、読むのが大変。
口コミの投稿には、感想といっしょに☆評価をつけるようになってますが、それは４.６とかなりの高得点でした。
２回目「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」
ケールのサラダ、おいしかったので２回目買ってみました。前回は、届いてから日がたってしまって、葉っぱが少し黄色くなってしまったから、すぐにつくりました。
作るのにかかった時間は、4分30秒ほど。今回は、ラディッシュもちゃんとスライサーをつかったから、均一に薄くできて、見栄えもよくなりました(^^
粉チーズをあえて入れないで食べてみたんですが、そうしたら少しケールの苦みを感じました。前回は、粉チーズ多すぎって感じだったので、ようすを見ながら入れてみたんですが、そうすると苦みがなくなる！なるほど〜、チーズってこんな効果があるんですね。
２人前セットですが、一人でぺろっと食べちゃいました。
たっぷりケールのチーズナッツサラダ、おためしセットで体験できます
このたっぷりケールのチーズナッツサラダ、オイシックスのお試しセットに入ってることがあります。
Oisixおためしセットおためしセットは、初めての方限定。ミールキットのKit Oisixや、旬の野菜、フルーツなどが入っていて、1,980円（税込）。送料無料で、ご希望の日時に届きます。
ただ、オイシックスのお試しには２種類あるので、見比べて選んでください。
どんな違いがあるのかについては、【必読】２種類あるオイシックスのお試しセット、内容とオトクさに違いで解説しています。
