パイナップルというと、ちょっと甘酸っぱいイメージだけど、最近知ったオイシックスで売っている「はちみつパイン」は、全然違ってすごく甘いらしい。しかも普通は食べられない芯の部分も食べられるとか!?
いったいどこが違うのか調べてみました。
はちみつパインが、はちみつみたいに甘〜いわけ
オイシックスの産直おとりよせ市場で注文できる「芯までまるごとはちみつパイン」。六k具セラー商品で、累計２０万個も売れている人気のパイナップルですが、最近まで知りませんでした（ーー；
このはちみつパイン、農家・オブ・ザ・イヤーというオイシックスのイベントで、２０１２年、２０１３年とフルーツ部門賞を受賞したという人気商品で、売り切れで買えない事も（実は、記事を書いている時点で、売り切れで販売終了！ただしおためしセットには、ちびっこはちみつパインがありました）。
前置きが長くなりましたが、いったいどうしてそんなに甘いのか？それはできるだけ完熟に近い状態で食べられるように、ギリギリまで木に実らせたままでおくからだそうです。
ということは、いままで私は完熟するまえのパイナップルばかり食べてたのかな？でも、そこまで熟度を管理するっていうことは、それだけ手間ひまかけているっていうことですよね。
完熟の状態で届くので、到着したらすぐ食べましょう！
ところでパイナップルは、葉っぱのついている上の方より、実の下の方が甘みが増してくそうです。なので、まずは上の方と、下の方を食べ比べてみると、違いが楽しめますね。
芯までまるごと食べられる！ってなんで？
パイナップルっていうと、普通は芯は食べられませんよね？パインの缶詰なんか、真ん中に穴が空いているし。
ところが、はちみつパインでは、芯まで食べられるんです。これって、捨てるところがないから、お得ですよね！でもいったいなぜ、芯まで食べられるのか？
これもやっぱり、しっかりじっくり熟させているから。そうすることで、芯まで甘くて柔らかくなるんですね。芯まで食べられるから、はちみつパインは、捨てるのは皮だけです！
はちみつパインは甘いだけじゃない！安心・安全のおいしさ
はちみつパインの人気の理由は、甘さと、芯まで食べられるからではありません。オイシックスが取り扱うフルーツだから、除草剤は不使用で、安心して食べられる安全なパインなのでした。
パイナップル畑の除草に、農薬をたくさんつかうところも有るそうですが、オイシックスの契約農家（ちなみに台湾です）では、草取りもすべて手作業と、愛情こめて育てられています。
芯までまるごと！はちみつパインを食べたひとの感想は？
オイシックスのサイトを見たら、食べた方の感動の声が投稿されていましたので紹介しますね。
毎年、春先の楽しみです。普通のパイナップルは舌先にえぐみが残る感じがしますが，これは全然ありません。届いた日に、一切れ食べ、残りは一口大に切って冷凍庫へ。ヨーグルトに入れたり、子どものお弁当に入れたりしています。（はとさま）
パイナップルは舌がジンジンするのであまり好きではなかったけど、このパイナップルは最高！芯まで食べれるしとっても甘くて美味しい！スーパーのパイナップルはもう食べれないほどです！次回からはオイシックスで注文します！小学生の息子も大絶賛してます！（ゆっちゃんさま）
最初に香りを楽しみ、柔らかな食感と糖度の高さにびっくりしました。そして芯まで当たり前のように食べられることに驚き、パイナップルのイメージが変わりました。ひりひり感が全くないのは、減農薬のおかげでしょうか。早速おかわりを購入したいと思いましたがすでに完売とのこと、来年楽しみにしております。 （Azukiさま）
食べた方、みなさんはちみつパインの虜になってますね(^^
芯までまるごと！はちみつパインは期間限定商品。おためしも有りました
芯までまるごと！はちみつパインは、生のパイナップルなので、販売期間は限られているようです。２０１９年だと、注文受け付けは５月１６日まででした。
でも、うれしいことに、オイシックスのおためしセットに小玉の「ちびっこはちみつパイン」が入っています。こちらももうすぐ無くなってしまいそうですが。
わたしも注文して、おためしセットが届くのを、たのしみに待っているところ。届いたら、食レポしますね。
オイシックスのはちみつパイン食べました！
オイシックスのおためしセットに「はちみつパイン」が入っていて、それ目当てで注文。待望のはちみつパインが届きました〜。
おためしセットに入っているのは、「ちびっこ」はちみつパインなんだけど、けっこう大きいですよ。大きさ計るの忘れて食べちゃいましたが（汗）、葉っぱをのぞいて２０cm弱くらいはあったかと思います。
ラベルには、農家・オブザイヤー2015-2016銅賞受賞の文字が誇らしげに(^^。みなさん良い表情ですね。愛情込めて育ててるのが伝わって来ます。
包丁で葉っぱを落としたら、縦に半分に切ります。
想像してたよりは、切りやすかった。よく熟してるからかな？
この写真は、後で食べた半分なので、ちょっと切り口が乾いているのですが…
縦に３等分してみると、この通り！パインの果汁がしみだして来てるの分かりますか〜？
もうね、皮をむいているとパインの蜜がすごくて、手がべとべとになるくらいの果汁です。
ところで、パイナップルって、実の上の方より、下の方が甘いって知ってました？私、こんかいオイシックスのおかげで知りました（笑）
なので、甘さの違いを味わうために、縦に４つに切り分けてみましたよ。
で、写真を撮ったので、まずは一番上をパクっと。
味は、パイナップルらしい、さっぱりした酸味があって、ざくっとした果肉をかんでいくと、後からほんのりと甘さがついてくる感じです。芯の部分も、ぜんぜん固くなくて、他と同じです。
次は、一番したをパクっ！と。
おおお！全然甘みが違います！まず一口かむと、果肉からじゅわ〜と蜜のような果汁がしみ出してきます。この果汁、蜂蜜のような甘さではなくて、いかにもパイナップルらしい、さわやかな甘さ。甘ったるい感じではないです。
さらに噛んでいくと、今度はほんのりと酸味がでてきて、口のなかで甘みと酸味がミックスされてとても美味しい。
なんとも幸せです(^^
アップで写真をもう一枚。果汁がすごいの分かりますよね！？
一番上と、一番下の甘みの違いを味わったら、あとは真ん中。ここはやっぱり中間的な感じで、でも甘さの方が強めでした。
あっという間に完食しちゃいましたが、パイナップルの缶詰みたいなシロップの甘さじゃなくて、完熟したパイナップルの自然の甘みを初体験して、また食べたいって思います。
ただ、この「はちみつパイン」、１年の旬の時期にしか食べられないのが残念。今年は売り切れてるので、また来年ですね〜。
今回は、オイシックスのおためしセットに入っていたので、ラッキーでした。おためしセットは、旬のフルーツや野菜など、時期によって内容が変わっていますが、もしおためしセットに入っていたら、完熟パインのおいしさを体験してみてくださいね。
⇒今のオイシックスの「おためしセット」は、こちらで確認できます
